Прокуратурой города выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения

   Проведенной  в  МБОУ «Гимназия № 54»  проверкой установлено, что в  нарушение требований санитарного законодательства для приготовления пищи в пищеблоке частично используется алюминиевая кухонная посуда.

  Не созданы условия для высушивания столовой посуды - отсутствует решетчатый стеллаж (полки), на линию раздачи тарелки подаются в мокром виде, что является  нарушением требований ст.10, ст.17, ст. 24, п. 1. ст. 28,  п. 3 ст. 39 ФЗ № 52, табл. 6.18. СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания». 

  По результатам проверки в организацию внесено представление об устранении выявленных нарушений закона, акт реагирования на рассмотрении.